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常見問題 Q&A
Q1.一般袋子可以抽真空嗎?
不可以,建議使用'壓紋真空袋/卷" ,主要是真空袋有紋路設計,可加強真空的效果,若是使用一般的平滑的真空袋,可能會導致無法抽真空
Q2.海鮮、生肉帶有血水,該怎麼真空保存?
提供以下三種操作方式:
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1.先放冷凍庫,待表面結凍後,再抽真空。
2.將肉品裝入一般塑膠袋內,再把袋子對折(不要打結),然後裝入真空袋抽真空。
3.真空袋內放置廚房紙巾,可阻隔血水,順利完成真空。
Q3.可以真空有水份的食物嗎?
不行,此真空封口機是屬於乾式的真空包裝機,僅能真空封裝少量有水份的食物,
例如:醃製品或滷味的少量滷汁是可以的,若是高湯或咖哩醬(義大利醬料)則建議直接封口包裝。
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- 產品名稱:有樂紛EULEVEN真空封口機
- 產品型號:SYJ-6024B
- 產品尺寸:360*240*137.5 mm
- 產品淨重:2.7 kg
- 額定電壓/頻率:110 V/ 60Hz
- 消耗功率:120 W
- 真空吸力:430 mmHg
- 集水槽容量:38 ml
- 熱封線溫度:110~130 度C
- 產地:中國
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